Wie man Zitronengras-Tee macht

Was du brauchen wirst Eine Zitronengras-Pflanze oder frische oder getrocknete Blätter scharfe Schere kochendem Wasser Becher oder Tee Topf Was du brauchen wirst Eine Zitronengras-Pflanze oder frische oder getrocknete Blätter scharfe Schere kochendem Wasser Becher oder Tee Topf

Zitronengras Tee ist aus einem mehrjährigen Gras, das in einem Garten oder einem Container angebaut werden kann. Als tropische Pflanze braucht man es nicht zu kalt, aber da es gut zu Containern passt, ist es kein Hindernis, es zu Ihrer Sammlung hinzuzufügen. Der weiße Teil des Stiels ist als wunderbares Aroma zum Kochen bekannt, aber das ist nicht der einzige Teil der Pflanze, der verwendet werden kann. Die Blätter sind auch ein ausgezeichneter Geschmack und sind bekannt für die Herstellung eines beruhigenden Tees, von dem angenommen wird, dass er eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat. Der Tee ist einfach zu machen und hat einen reichen, zitronigen Duft und Geschmack.

Schritt 1 - Wählen Sie Zitronengras-Blätter

Die Blätter sind der Teil der Pflanze, aus dem Zitronengras-Tee hergestellt wird. Die Blätter können entweder frisch oder getrocknet verwendet werden. Schneiden Sie den grünen Teil der Blätter von einer Ihrer Zitronengras Pflanze mit einer scharfen Schere. Wenn Sie keine Zitronengras Pflanze haben, können Sie die Blätter frisch oder getrocknet von einigen Reformhäusern kaufen.

Schritt 2 - Optional: Trocknen Sie die Blätter

Zitronengrasblätter können durch Trocknen gelagert werden. Hängen Sie die Trauben aus der Sonne, bis sie trocken sind, oder legen Sie die Blätter auf einen Trockenständer und bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort auf. Die Blätter können auch in einem Ofen zwischen 100 und 140 Grad Fahrenheit getrocknet werden. Achten Sie sorgfältig auf Bräunung und drehen Sie die Blätter in Schritten. Sobald die Blätter bei Ihrer Berührung zerbröseln, sind sie trocken genug und sollten in einer wiederverschließbaren Plastiktüte aufbewahrt werden.

Schritt 3 - Bereiten Sie die Blätter vor

Frische Blätter sollten vor Gebrauch gewaschen und mit einer sauberen, scharfen Schere in Längen von 1 bis 2 Zoll geschnitten werden.

Trockene Blätter sollten bereits in Stücke gebrochen sein.

Schritt 4 - Tee machen

Legen Sie ein oder zwei frische Blätter in eine Tasse, in 1 oder 2 inch Längen geschnitten, oder ein oder zwei Blätter im Wert von getrockneten Zitronengrasblättern. Mit kochendem Wasser über die Blätter gießen und 10 bis 15 Minuten ziehen lassen.

Blätter können auch in eine Teekanne und Wasser gegeben werden. Verwenden Sie mehr Blätter für eine größere Kanne Tee, aber passen Sie die Menge an Ihren persönlichen Geschmack an.

Schritt 5 - Optional: Geschmack

Sie können Zucker, Honig oder irgendeine Art künstlichen Zuckers als Süßungsmittel hinzufügen, wenn das Ihrem Geschmack entspricht. Andere Tees und Kräuter können hinzugefügt werden, um einen anderen Geschmack zu schaffen. Der Geschmack von Zitronengras wird jedoch oft als einzigartig und wunderbar für sich betrachtet.

Schritt 6 - Kalter Tee

Bei heißem Wetter bevorzugen Sie vielleicht einen kalten Tee. Verdopple die Anzahl der Blätter in jeder Tasse mit heißem Wasser und steile bis extra stark. Dann gießen Sie den heißen Tee über eine Tasse Eis, um eine kalte Tasse Eistee zu schaffen. Erstellen Sie alternativ ein großes Glas Tee und bewahren Sie es in Ihrem Kühlschrank auf, um den ganzen Tag lang zu genießen.