Holz Arbeitsplatten

Arbeitsplatten aus Holz werden am besten aus Hartholz hergestellt. Lieblingsarten von Holz gehören Ahorn, Kirsche, Mesquite, roten Strand, Nussbaum, Teak und Mahagoni. Einige von diesen haben elegante Farben, die in Tönen von einer leichten Bräune bis zu Kastanienbraun reichen. Zebraholz dagegen ist hübsch gestreift oder gesprenkelt.

Holzarbeitsplatten können aus einem einzigen Block oder aus miteinander verleimten Holzsegmenten bestehen. Einige importierte Holzarbeitsplatten sind aus Holzfingern konstruiert, die mit Gehrungsverbindungen verbunden sind.

Die Anordnung der Holzsegmente und die sichtbare Maserung des Holzes bestimmen das Aussehen der Arbeitsplatte aus Holz. Die verschiedenen Kornarten werden als Stirnkorn, Kantenkorn und Endkorn bezeichnet.

Die inhärenten Eigenschaften von Holz schützen die Arbeitsplatte vor Bakterienablagerungen, aber es besteht auch die Gefahr, dass organische Fette ranzig werden und eine Gefahr für die Gesundheit darstellen. Regelmäßige Behandlung mit Mineralölen ist notwendig, insbesondere in der Nähe von Nassbereichen.

Vorsicht ist auch geboten, um Holz vor extrem heißem Kochgeschirr zu schützen. Die Reparatur ist jedoch einfach und erfordert nichts als ein Schleifpapier mit Körnung 220 und etwas Öl. Arbeitsplatten aus Holz mit speziellen Polier- und Versiegelungsarbeiten müssen genauso wie die ursprüngliche Oberfläche überarbeitet werden.

Verfügbare Zuschnitte für Arbeitsplatten aus Holz sind in der Regel 1½ Zoll dick und 25 Zoll tief mit Längen bis zu 12 Fuß. Benutzerdefinierte Holzoberflächen bieten zahlreiche Optionen in Kanten, Backsplashes und Edelstahlgitter für eingebaute Kochplatten.