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Selbstreinigender Ofen Reparatur und Pflege
Siehe auch Kontinuierliche Reinigung und Konventionell
Diese Öfen reinigen sich durch Oxidation (Abbrennen) von Böden bei hoher Temperatur. Verschüttetes Material sofort abwischen, um übermäßigen Rauch während des Reinigungszyklus zu vermeiden. Wischen Sie vor allem überschüssige Zucker (d. H. Kuchenfüllungen) und andere Kohlenhydrate (d. H. Aufläufe) ab, die sehr fest an der Oberfläche haften und manchmal die Porzellanschmelzglasur beschädigen, wenn sie abgebrannt werden.
Folgen Sie den Anweisungen in Ihrem Handbuch genau, da Ofenmodelle und Marken variieren.
Reinigen Sie die Bereiche, die im Selbstreinigungszyklus nicht erreicht wurden: den Rahmen um die Ofenöffnung herum und den Rand der Tür außerhalb der Dichtung. Reinigen Sie die Dichtung NIEMALS mit etwas!
Verwenden Sie heißes Wasser und Reinigungsmittel oder eine Paste aus Backpulver und heißem Wasser an schwierigen Stellen; gut mit Essigwasser abspülen, um alle Rückstände zu entfernen. Dies verhindert, dass der Boden während der hohen Hitze des Reinigungszyklus angebrannt wird. Reinigen Sie diese Bereiche nach dem Reinigungszyklus erneut.
Wenn es in Ihrer Reichweitenanleitung empfohlen wird, können Sie die Ofenregale für den Reinigungszyklus stehen lassen; sie werden sich jedoch verfärben, ihren Glanz verlieren und sich schwer einschieben lassen. Lassen Sie die Ränder der Racks und der Führungen an den Ofenwänden mit einem seifigen Stahlwollepad abreiben, wischen Sie sie ab und reiben Sie dann einige Tropfen Salatöl an den Kanten, um das Gleiten zu erleichtern. Es ist wahrscheinlich besser, Racks vor dem Reinigungszyklus auszupacken und sie von Hand zu reinigen.
Wenn es in Ihrem Entfernungshandbuch empfohlen wird, können Sie die Brenner-Tropfschalen für den Selbstreinigungszyklus in den Ofen stellen. Durch hohe Hitze werden Chromringe jedoch dauerhaft bläulich verfärbt.
Wenn Ihr Handbuch es empfiehlt, können Sie während des Selbstreinigungszyklus eine Grillpfanne einsetzen, aber überschüssiges Fett abwischen oder Feuer fangen.
Am Ende des Zyklus und nachdem der Ofen abgekühlt ist, wischen Sie die kleine Menge der feinen Asche, die sich im Inneren befindet, mit einem feuchten Tuch ab.
NIEMALS chemische Ofenreiniger in einem selbstreinigenden Ofen verwenden. Einige Rückstände können verbleiben und durch die hohe Hitze in Verbindungen umgewandelt werden, die den Porzellanemail ätzen können.